β-葡萄糖苷酶 来源于杏仁,2500UNITS,G0395-2.5KU,Sigma

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品牌型号 Sigma G0395-2.5KU
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产品介绍 Product Description

General description

我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对纤维素乙醇研究进行了优化,可提高能效并防止浪费。有关详细信息,请参阅 《Biofiles》的文章。


Application

β-葡萄糖苷酶还可用于合成葡萄糖苷和岩藻糖苷(在制药、化妆品和洗涤剂行业具有多种潜在的应用)、从类黄酮和异黄酮糖苷中水解除去糖苷配基部分、增强果汁和葡萄酒的风味、以及寡糖的生物合成。


Biochem/physiol Actions

β−葡萄糖苷酶可参与β−糖苷中连接碳水化合物残基的 β−糖苷键的水解。它可将内切和外切葡聚糖酶产生的纤维二糖和纤维寡糖转化为葡萄糖。
β-葡萄糖苷酶可参与β-D-糖苷中连接碳水化合物残基的β-糖苷键的水解。它们可将内切和外切葡聚糖酶产生的纤维二糖和纤维寡糖转化为葡萄糖。


Analysis Note

粗品


Other Notes

在pH 5.0,37°C条件下,一个单位可在每分钟从水杨苷中释放1.0 μmole葡萄糖。


技术参数 Specifications
formlyophilized powder
Quality Level300
specific activity≥2 units/mg solid
mol wt 135 kDa
greener alternative product characteristicsWaste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainabilityGreener Alternative Product
impurities salt, essentially free
greener alternative categoryEnabling,
storage temp.2-8°C
长度(mm)
宽度(mm)
高度(mm)
重量(kg)
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