尿苷-5′-二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶 来源于面包酵母，500UNITS，U8501-500UN，Sigma

General description

尿苷-5′-二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（UDP-glc-PPase）普遍存在于植物、酵母、细菌和哺乳动物中。这种酶是由八个相同亚基组成的八聚体。

Application

来自面包酵母的尿苷-5′-二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶′已用于：

• 合成尿苷-5′-二磷酸葡萄糖(UDP-Glc)-¹³C9
• 量化水稻中蔗糖合酶（SUS）的活性
• 研究己糖激酶和糖原合成酶控制青蛙卵母细胞通量的作用

Biochem/physiol Actions

尿苷-5′-二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（UDP-glc-PPase）参与催化UDP-葡萄糖的合成。这种酶的活性需要二价阳离子，例如Mg²⁺、Ca²⁺、Mn²⁺、Ni²⁺。

Physical form

冻干粉，不含硫酸盐，含柠檬酸缓冲盐

Other Notes

一个单位将在25℃和pH 7.6下，每分钟由尿苷-5′-二磷酸葡萄糖和无机焦磷酸盐形成1.0 μmole的1-磷酸葡萄糖。