糖苷酶F 来源于脑膜脓毒性伊丽莎白菌，50UNITS，P7367-50UN，Sigma

General description

蛋白质组学级糖苷酶F经过从稀磷酸钾缓冲液中充分纯化和冻干，以生产出稳定的产品。 本品不含甘油和其他稳定剂，并且缓冲盐含量非常低。 这种高度纯化的材料非常适用于凝胶、溶液或印迹膜中糖蛋白或糖肽的N-连接去糖基化。

Application

来源于脑膜脓毒性黄杆菌（Elizabethkingia meningoseptica） 的PNGase F已被用于:

• 寨卡20病毒E蛋白的去N-糖基化
• 采用表达 CAR 的 COS 细胞评估柯萨奇病毒和腺病毒受体的糖基化
• 验证 MHC 1 类多肽相关序列 A（MICA）的 N连接糖基化

Biochem/physiol Actions

从糖蛋白切割整个聚糖，前提是糖基化天冬酰胺部分在其氨基和羧基末端被多肽链取代。

Other Notes

一个酶活性单位是指在37℃、pH 7.5条件下通过SDS-PAGE监测，在1分钟内催化1nM变性核糖核酸酶B释放N-连接寡糖所需的酶量。 糖苷酶F活性的一个Sigma单位相当于1 IUB毫单位。