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Application
抑肽酶被大量用作胰蛋白酶抑制剂。
Biochem/physiol Actions
抑肽酶是一种竞争性丝氨酸蛋白酶抑制剂，可与酶的活性位点组成稳定的复合酶并同时对其进行封闭。 这种结合是可逆的，而且绝大多数抑肽酶-蛋白酶复合物可在极端的pH >10 or < 3水平时发生解离。 从结构上来说，抑肽酶是一种来自牛肺的单体球状蛋白，由58个氨基酸组成并排列在具有三个交联二硫键的单个多肽链中。
Preparation Note
进一步纯化 A1153，得到活性和纯度略高的产物
Other Notes
一个胰蛋白酶抑制剂单位 (TIU) 将使 2 个胰蛋白酶单位的活性下降 50%，其中 1 个胰蛋白酶单位将在 25°C pH 7.8 下每分钟水解 1.0 μmol 的 N-α-苯甲酰-
一个胰蛋白酶抑制剂单位（TIU）可将两个胰蛋白酶单位的活性降低50％，而其中一个胰蛋白酶单位在pH 7.8和25℃下可每分钟水解1.0 μ摩尔的N-α-苯甲酰基-DL-精氨酸对硝基苯胺。另一种常用的单位是KIU，而1 TIU = 1,300 KIU。
| biological source | bovine lung |
| Quality Level | 300 |
| product line | BioUltra |
| assay | ≥98% (SDS-PAGE) |
| form | powder |
| specific activity | 3-8 TIU/mg solid |
| mol wt | ~6,500 |
| technique(s) | inhibition assay: suitable |
| solubility | H2O: 5 mg/mL, clear to very slightly hazy |
| UniProt accession no. | P00974 |
| storage temp. | 2-8°C |
| SMILES string | S1SCC2NC(=O)CNC(=O)CNC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C5NC(=O)C(NC(=O)CNC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C9N(CCC9)C(=O)CNC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C%11N(CCC%11)C(=O |
| InChI | 1S/C284H432N84O79S7/c1-21-144(9)222-271(439)337-174(68-46-105-309-282(300)301)239(407)340-187(120-160-77-85-164(374)86-78-160)251(419)341-185(116-156-55-29-24-30-56-156)250(418)342-188(121-161-79-87-165(375)88-80-161)252(420)346-191(123-208(291)378)246(41 |
| InChI key | ZPNFWUPYTFPOJU-UHFFFAOYSA-N |
| Gene Information | cow ... PTI(404172) |
| 长度(mm) | |
| 宽度(mm) | |
| 高度(mm) | |
| 重量(kg) |
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