胃酶抑素 A，5MG，77170-5MG，Sigma

Application

Pepstatin A 适合用于：

• 荧光基质金属蛋白酶测定中抑制剂混合物
• 组织匀浆过程中作为蛋白酶抑制剂
• 提取细胞过程中作为蛋白酶抑制剂
• 胃蛋白酶抑制剂 A 滴定法测定组织蛋白酶 D 的摩尔浓度
• 抑制组织蛋白酶 D

Biochem/physiol Actions

胃酶抑素 A 是酸性蛋白酶（天冬氨酰基肽酶）的抑制剂。它可与蛋白酶如胃蛋白酶、肾素、组织蛋白酶 D、牛凝乳酶和蛋白酶 B（黑曲霉）形成 1:1 的复合物。该抑制剂具有高度的选择性，不会抑制硫醇蛋白酶、中性蛋白酶或丝氨酸蛋白酶。可溶性 γ-分泌酶和逆转录病毒蛋白酶也可被胃酶抑素 A 抑制。它已用于鉴定多种来源的蛋白酶。
酸性蛋白酶（包括胃蛋白酶、肾素和组织蛋白酶 D 以及多种微生物天冬氨酸蛋白酶）的强抑制剂。有效浓度为 1μM。可稳定大约 1 天。

Preparation Note

胃蛋白酶抑制剂能够以1 mg/ml溶于含10％（v/v）乙酸的甲醇溶液（甲醇:乙酸比例9:1）中。使用甲醇或DMSO溶解该肽时，乙酸可能是必需的。它能够以1-2 mg/ml溶解在乙醇中，但可能需要加热才能完全溶解。胃蛋白酶抑制剂溶液可以加热至**60℃而不会导致肽分解。
1 mg/ml储备溶液可在4℃下稳定保存至少一周。溶剂为甲醇或DMSO的1 mM溶液可在-20℃下稳定保存数月。如果溶液变成深黄色，则表示试剂水解。
工作浓度为1μM的溶液可在室温下稳定保存至少**。

Other Notes

酸性蛋白酶强抑制剂-胃蛋白酶、组织蛋白酶 D、肾素
1u 相当于使胃蛋白酶活性降低 1u 的抑制剂的量（1u 相当于在 pH 2.0 和 37℃ 下每分钟使 280 nm 处的吸光度增加 0.001 的酶的量（血红蛋白，货号 51290，作为底物的，最终体积 16 mL））；如上所述的10′000吸光度约相当于 ~1 Bergmeyer-U（当 1 胃蛋白酶-U 为在pH 2.0 和 37℃ 下每分钟水解 1 μg/l 乙酰-L-苯丙氨酰-3,5-二碘-L-酪氨酸的酶时）