抗坏血酸氧化酶 来源于南瓜 属，1000UNITS，A0157-1KU，Sigma

General description

抗坏血酸氧化酶是一种同二聚体酶，每个亚基包含552个氨基酸残基（西葫芦）。每个亚基对应的分子量为70 kDa。这种酶主要存在于植物、真菌和真细菌中。

Application

西葫芦来源抗坏血酸氧化酶可用于：

• 作为在培养基中分化成成骨细胞的补充剂
• 在单脱氢抗坏血酸还原酶分析中氧化抗坏血酸产生单脱氢抗坏血酸
• 测定抗坏血酸(AsA)和脱氢抗坏血酸(DHA)浓度

Biochem/physiol Actions

抗坏血酸氧化酶(AO)可通过调节质外体的还原/氧化（氧化还原）参与细胞生长。这种酶能在质外体中合成氧化分子脱氢抗坏血酸(DHA)。此外，还参与了细胞延长和增大发育。
抗坏血酸氧化酶可将抗坏血酸转化为脱氢抗坏血酸。 它对L-抗坏血酸和一些类似物具有高度特异性。 抗坏血酸氧化酶是分子量约140kda的二聚体。

Physical form

冻干粉末，含有缓冲液和蔗糖作为稳定剂。

Other Notes

在pH 5.6、温度25℃条件下，每分钟将1.0 μm的 L-抗坏血酸盐氧化成脱氢抗坏血酸盐所需的酶量为一个单位。