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产品介绍
Product Description
General description
唾液酸醛缩酶，或N-乙酰神经氨酸裂解酶，可催化N-乙酰神经氨酸的可逆醛醇裂解以形成丙酮酸和N-乙酰基-D-甘露糖胺。N-乙酰神经氨酸裂解酶在自然状态下主要存在于病原体中。
Application
唾液酸醛缩酶可用于合成C(6)至C(10)的非天然糖，以设计糖酶的拮抗剂和抑制剂。
Physical form
含有Tris-HCl和NaCl的冻干粉
Analysis Note
酶活性测定在含有Neu-5-Ac (10 mM) 的Tris-HCl缓冲液（100 mM，pH 7.5）中于37 °C进行15分钟，并使用带有紫外检测器的毛细管电泳在200 nm进行分析。
Other Notes
在37°C、pH 8.0条件下，一单位将会在每分钟内催化从Man-N-Ac和丙酮酸形成1.0 μmol Neu-5-Ac。
技术参数
Specifications
| recombinant | expressed in E. coli BL21 |
| Quality Level | 200 |
| form | lyophilized powder |
| specific activity | ≥3.0 units/mg protein |
| mol wt | 33.4 kDa |
| shipped in | dry ice |
| storage temp. | −20°C |
| 长度(mm) | |
| 宽度(mm) | |
| 高度(mm) | |
| 重量(kg) |
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